Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Alkohole, Przepisy na likiery

Likier z kwiatu lipowego, mięty pieprzowej lub piołunu

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na likier z kwiatu lipowego, mięty pieprzowej lub piołunu

Składniki:

  • spora garść świeżego kwiatu lipowego
  • 1 l spirytusu
  • 1 kg cukru
  • 1 l wody

Opis:

  1. Świeży kwiat lipowy wsypać do karafki, nalać 1/2 l spirytusu i 1/4 l wody.
  2. Zatkać i pozostawić w cieniu na tydzień.
  3. Zagotować cukier z 3/4 l wody, wystudzić, wlać do karafki, dodać pozostałe 1/2 l spirytusu i przecedzoną esencję lipową.
  4. Zatkać i zostawić na 2 miesiące.
  5. Scedzić likier.
  6. Tak samo robi się likier z mięty pieprzowej lub piołunu.
  7. Można użyć świeżo zerwanych liści lub wysuszonych.

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Popularity: 2% [?]

Tagi: , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Likier z kwiatu lipowego, mięty pieprzowej lub piołunu

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: