Piwo czarne domowej roboty
« Piwo białe domowej roboty Rum »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na piwo czarne domowej roboty
Składniki:
- 1 l jęczmienia
- 25 dag cukru
- 2 dag chmielu
- 2 dag drożdży
- 11 l wody
Opis:
- Zarumienić jęczmień na blasze na jasnobrunatny kolor.
- Zemleć w młynku do kawy.
- Gotować w 6 l wody 3 godziny.
- Ugotować chmiel w 2 litrach wody, cukier w 3 l wody.
- Wszystko zmieszać, gdy oziębnie przecedzić, dodać wyrośnięte drożdże.
- Po 24 godzinach ponalewać do butelek, zostawić trochę miejsca.
- Zakorkować i wstawić do zimnej piwnicy.
- Po tygodniu piwo nadaje się do spożycia.
Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa
Popularity: 1% [?]
Tagi: chmiel, drożdże, jęczmień, wodaZobacz także: |
Chmura tagów:
grzyby suszone
mąka krupczatka
skórka cytrynowa
zawijasy
koncentrat pomidorowy
rodzynki
soda
skórka z cytryny
bakalie
jajka
groszek zielony
nerki cielęce
korzenie
słonina
herbata
śliwka
zielony groszek
sernik
polędwica wieprzowa
wermut wytrawny
zielona sałata
zielone orzechy
owsiana mąka
sok porzeczkowy
kapusta cukrowa
szyjki rakowe
syrop czekoladowy
lody
andrut
gramatka
kiełbasa krakowska
benedyktynka
sałata listkowa
łosoś
jagody jałowca
papryka ostra
imbir
skórka cytrynowa. czekolada gorzka
kwas z kapusty
cappucino
madera
makaron ryżowy
czosnek
syrop malinowy
domowy majonez



Skomentuj przepis: Piwo czarne domowej roboty