Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Dodatki

Sos szary

« Masło śledziowe Sos śmietankowy do sałaty »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na sos szary

Składniki:

3 dag migdałów
3 dag rodzynków
2 goździki
4 ziarna pieprzu
szczypta listka bobkowego
1/2 cytryny
1 dag piernika
1 kieliszek wina czerwonego
1 łyżeczka cukru
4 dag masła
3 dag mąki
1/2 l rosołu
2 suszone śliwki
karmel

Opis:

Zrobić zasmażkę z masła i mąki, rozprowadzić rosołem, dodać korzenie, piernik, cukier, śliwki i sok z cytryny.
Gotować 1/2 godziny.
Gdy nabierze korzennego zapachu, wlać do sosu wino, włożyć wymyte i przebrane rodzynki, oparzone i pokrajane drobniutko migdały.
Zagotować i podawać z ozorem lub rybą.

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Popularity: 1% [?]

Tagi: czerwone wino, goździki, migdały, piernik, rodzynki, suszone śliwki

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Sos szary

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!