Nalewka wiśniowa i wiśniak
« Chłodzący napój z poziomek lub ananasa Drink Koszykarz »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na nalewkę wiśniową i wiśniak
Składniki:
- 2 kg wiśni
- 1 kg cukru
- 2 l spirytusu
Opis:
- Oczyszczone wiśnie przesypywać w słoju cukrem, przykryć gazą, trzymać w słońcu.
- Po 4 tygodniach, gdy przestanie fermentować, przecedzić sok przez płótno, zlać do butelek.
- Zakorkować.
- Pozostałe wiśnie zalać spirytusem, po 3 tygodniach będzie wyborny wiśniak.
- Po 1/2 roku scedzić wódkę.
- Nalać wody, dodać cukier, po kilku miesiącach zrobi się wyborny ocet.
- W ten sposób robić można nalewki z malin, poziomek, jeżyn i borówek.
Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa
Popularity: 3% [?]
Tagi: wiśniak, wiśnieZobacz także: |
Chmura tagów:
cykata
pierogi
lukier
ser camembert z pieprzem
piersi kurczaka
sok z kiszonych buraków
pomidory
ser twaróg
herbatniki
bułeczki
żubrówka
campari
dynia
polewka
ser trapistów
lukier czekoladowy
tonic
rostbef
zupa oszwabka
ogórki kiszone
korniszony
sardynki
ciasto bez jaj
słodka śmietanka
wędzonka
mięta pieprzowa
kapuśniaczki
pasta
postny pasztet
biały ser
ziemniaki
laska wanilii
soczewica
gałka muszkaołowa
mozzarella
cynaderki
poziomki
curacao
likier miętowy
tłuszcz
benedyktynka
sok malinowy
jajko
woda różana
polędwiczki



Skomentuj przepis: Nalewka wiśniowa i wiśniak