Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Extra przepis!, Sosy

Deep czerwony

« Sos chrzanowy ze śmietaną Deep zielony »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na deep czerwony

Składniki:

25 dag pomidorów
1/2 cytryny
kilka szalotek
1 łyżka oliwy
1/2 szklanki rosołu

Opis:

Pomidory oczyścić z ziaren, ugotować z odrobiną wody, utrzeć szalotki na masę, zmieszać z pomidorami i nie gotując przetrzeć przez sito.
Rozprowadzić rosołem najlepiej z ryby lub z drobiu.
Dodać oliwę, szczyptę soli, soku cytrynowego.
Gdy sos jest za ostry dodać nieco cukru.
Ubijać trzepaczką przez 10 minut, aż oliwa się złączy dokładnie z sosem.
Sos powinien być gęsty i ostry.
Podawać do zimnego mięsa.
Można go także użyć do sałatki z białej fasoli.

Popularity: 1% [?]

Tagi: cytryna, deep, oliwa, pomidory, rosół z drobiu, rosół z ryb, szalotka

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Deep czerwony

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!