Szybka i efektowna sałatka
« Śledź zawijany z jabłkami Wstążki z kurczakiem i serem śmietanowo-serowym »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na szybką i efektowną sałatkę
Składniki:
- ok. 700 g mrożonych lub świeżych brokuł
- 4 jaja
- żółty ser, opcjonalnie migdały
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki ziół prowansalskich
- ząbek czosnku
Opis:
- Brokuły gotujemy w osolonej wodzie. Nie możemy ich jednak rozgotować.
- Po odcedzeniu całe różyczki brokuł układamy w naczyniu, najlepiej wybrać płaski talerz.
- Jaja ugotowane wcześniej na twardo kroimy w ósemki i wtykamy w brokuły, tak by były umieszczone pionowo i wystawały ponad brokuły.
- Następnie przygotujemy sos: jogurt, majonez i zioła prowansalskie mieszamy ze sobą dokładnie, tak by grudki przestały być widoczne. Następnie wyciskamy do sosu rozgnieciony czosnek, mieszamy ponownie.
- Tak przygotowaną zalewą przykrywamy jajka i brokuły.
- Przyozdabiamy startym serem lub lekko zarumienionym migdałami.
Popularity: 2% [?]
Tagi: brokuły, czosnek, jogurt naturalny, majonez, migdały, ser żółty, zioła prowansalskieZobacz także: |
Chmura tagów:
wołowina z kością
kawa
rostbef
korniszony
szczupak
perłowe krupki
młoda cebula
tort
bulion rybny
oliwki zielone
rzeżucha
botwinka
auszpik
Ciasta
nasienie kopru
szynka wieprzowa z kością
ogórki kwaszone
ogórki
porzeczki czarne
burbon
kasztany
słodzik
zupa
krakersy
węgierki
kiszona kapusta
sos ziemniaczany
sandacz
krówki
bułeczki
mąka żytnia
karp
cayenne
imbir
olej sojowy
ser maasdamer
raki
białe wino wytrawne
knedle
młode buraki
rosół z kości
kopytka
orzechy
zapiekanka
wieprzowina






Skomentuj przepis: Szybka i efektowna sałatka