Kolorowe szaszłyczki
« Kotlet wieprzowy z ziołami Szaszłyki z indyka z bazylią i sosem ziołowym »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na kolorowe szaszłyki!
Opis:
- 2 łyżki bułki tartej zalać 2 łyżkami mleka i 2 łyżkami oleju, wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Do mielonego mięsa dodać namoczoną bułkę tartą, posiekaną cebulę, wbić jajko
- Masę doprawić przyciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, odrobiną chili, mieloną papryką, solą oraz pieprzem. Całość dokładnie wyrobić.
- Z masy mięsnej uformować kuleczki wielkości orzechów włoskich. Pomidorki umyć. Kuleczki mięsne i pomidorki nabić na przemian na szpadki. Szaszłyki ułożyć na tacce aluminiowej.
- Piec 10-15 minut, często obracając i smarując olejem, aż kulki mięsne będą brązowe i chrupiące.
Składniki:
- 40 dag mielonego mięsa wołowego
- 30 dag pomidorków koktajlowych
- cebula
- jajko
- bułka tarta
- mleko
- czosnek
- chili
- mielona papryka
- sól, pieprz
Żródło: Pani domu – kalendarz 2004
Popularity: 3% [?]
Tagi: szaszłykiZobacz także: |
Chmura tagów:
flaki
czerwona kapusta
keczup
sok z cytryny
żeberka
wędzona kiełbasa
wino białe półwytrawne
zielona fasolka
ciasto bez jaj
ziarnisty cukier
winne jabłka
listki laurowe
torciki
jajo na twardo
wędzony boczek
herbatniki
czereśnie
kaszka kukurydziana
kiełbasa krakowska
owsiana mąka
sałata głowiasta
brzoskwinie
poziomki
tort czekoladowy
sok owocowy
kaszka
jabłko
kalarepki
marmolada głogowa
śliwka
mak
andrut
czerwone pomarańcze
węgiel
galaretka porzeczkowa
tonic
sandacz
natka pietruszki
bulion rybny
białko
tequila
jagody
kruszonka
papier
pstrąg



Skomentuj przepis: Kolorowe szaszłyczki