Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Kuchnia francuska, Mięsa, Przepisy na obiad

Królik z cebulą

« Kura pieczona w soli Potrawka z królika z białym winem »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na królika z cebulą

Składniki:

1 królik – ok. 1,25 kg
2 kg cebuli
4 łyżki oliwy
150 g białego wina wytrawnego
sól, pieprz

Opis:

Pokrajaną cebulę dusić w oleju bardzo wolno, stale mieszając przez około 30 minut, żeby nie zarumienić.
Królika podzielić na części, podrumienić na łyżce oleju na wolnym ogniu, aby był prawie miękki.
Dodać cebulę, wino, sól, pieprz.
Zagotować pod przykryciem, zmniejszyć ogień i już bez przykrycia wolno dogotować.
Sos ma być krótki.
Podawać z ziemniakami z wody.

Źródło: Kuchnie różnych narodów, kuchnia francuska

Popularity: 2% [?]

Tagi: cebula, królik, wino wytrawne

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Królik z cebulą

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!