Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Mięsa, Przekąski, Przepisy na obiad

Pulpety z pieczeni

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na pulpety z pieczeni

Składniki:

  • 15 dkg mięsa pieczonego
  • 5 dkg cebuli
  • 2 dkg tłuszczu
  • 3 dkg czerstwej bułki
  • 2 dkg tartej bułki
  • 2 jaja
  • 2 dkg mąki do wyrabiania
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka zielonej pietruszki

Opis:

  1. Cebulę obrać, pokrajać w krążki, usmażyć na tłuszczu na jasnozłoty kolor.
  2. Bułeczkę namoczyć, odcisnąć razem z cebulą i mięsem, przepuścić przez maszynkę do mięsa.
  3. Dodać 2 jaja, sól, pieprz, włożyć siekaną, zieloną pietruszkę i bułkę tartą.
  4. Wyrabiać w mące knedelki wielkości orzecha włoskiego.
  5. Ugotować w osolonej wodzie.
  6. Odcedzić.
  7. Podawać do rosołu, kapuśniaku, zupy szczawiowej, wiosennej.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Pulpety z pieczeni

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: