Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Kuchnia francuska, Kurczak, Mięsa, Okazje, Posiłki, Wołowina, Zupy

Rosół francuski

« Wołowina po burgundzku Czysta zupa pomidorowa »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na rosół francuski

Składniki:

30 dag wołowiny z kością
pół kury
porcja włoszczyzny
2 cebule
1 szklanka wina białego, wytrawnego
ziele angielskie listek laurowy
pieprz, sól
gałka muszkatołowa
1 niewielka cytryna
1,5 l wody

Opis:

Ugotować rosół w sposób standardowy.
Przecedzić i w razie potrzeby sklarować białkiem.
Wlać wino przegotowane uprzednio z rozpołowioną gałką muszkatołową.
Cytrynę obrać, pokrajać na cienkie plasterki i włożyć do rosołu.

Popularity: 1% [?]

Tagi: białe wino wytrawne, cebula, gałka muszkatołowa, kura, wołowina z kością, włoszczyzna, ziele angielskie

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Rosół francuski

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!