Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Mięsa, Posiłki, Przekąski, Przepisy na obiad, Ryby

Ryba morska w sosie agrestowym

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na rybkę morską

Składniki:

  • 50dag filetów morskiej ryby
  • 2 łyżki oliwy lub świeżego masła
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • szklanka niedojrzałego agrestu
  • 2-3 łyżki słodkiej śmietanki
  • cukier

Opis:

  1. Filety rozmrozić, oprószyć mąką i solą, skropić sokiem z cytryny.
  2. Udusić na małym ogniu dodając trochę oliwy lub masła.
  3. Przełożyć na ogrzany półmisek i polać gorącym sosem agrestowym.
  4. Przyrządzając ten sos, agrest obrać z szypułek, umyć, zalać odrobiną wrzątku i rozgotować.
  5. Przetrzeć przez sito, przyprawić śmietanką, odrobiną soli i cukrem.

Źródło: Przyjmujemy gości. B. Bieniecka

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Ryba morska w sosie agrestowym

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: