Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Mięsa, Na ostro, Przepisy na grilla, Wołowina

Wołowina po kowbojsku z grilla

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na wołowinę po kowbojsku z grilla

Opis:

  1. Wszystkie składniki sosu – ketchup, oliwę, przyprawę i chrzan wymieszać w miseczce. Wołowinę pokroić w plastry 1,5 cm, a następnie w jak najdłuższe słupki.
  2. Paprykę umyć, odrzucić gniazdka nasienne, podzielić wzdłuż na osiem części. Nadziewać mięso na szpadki, przebijając kilkakrotnie każdy pasek. Ułożyć szaszłyki w naczyniu, zalać marynatą, przykryć i odstawić w chłodne miejsce.
  3. Po dwóch godzinach wyjąć. Na końcu każdej szpadki umieścić paprykę lub cebulkę. Piec na grillu, przewracając co pewien czas i smarując marynatą.

Składniki:

  • 70 dag wołowiny bez kości
  • 8 małych cebulek
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 szklanki ostrego ketchupu
  • 1/3 szklanki oliwy
  • 1 łyżka tartego chrzanu
  • 3 łyżki przyprawy do zup

Źródło: Kuchania Polska 2009

Popularity: 3% [?]

Tagi: , , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Wołowina po kowbojsku z grilla

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: