Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Kuchnia niemiecka, Kurczak, Mięsa, Okazje, Przepisy na kolacje

Zapiekanka z kurczaka i szparagów

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na zapiekankę z kurczaka i szparagów

Składniki:

  • kurczak
  • 60 dag szparagów
  • 2 łyżki topionego masła
  • 2 jaja
  • pół szklanki śmietany
  • ćwierć szklanki mleka
  • sól

Opis:

  1. Kurczaka upiec na rożnie.
  2. Mięso oddzielić od kości i pokrajać na foremne kawałki.
  3. Szparagi oskrobać, sparzyć wrzątkiem, ułożyć w naczyniu do zapiekania i polać stopionym masłem.
  4. Na warstwie ze szparagów ułożyć kawałki kurczaka.
  5. Przygotować sos: Żółtka ukręcić z dodatkiem soli oraz ze śmietaną i mlekiem.
  6. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z sosem.
  7. Polać nim kurczaka ze szparagami i wstawić do nagrzanego piekarnika na 30 minut.
  8. Podawać z gorącymi grzankami z bułeczki lub młodymi ziemniakami.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Zapiekanka z kurczaka i szparagów

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: