Zapiekanka z makaronu w kokilkach

Przepis na zapiekankę z makaronu w kokilkach

Składniki:

• 30 dag makaronu
• 30 dag kiełbasy krakowskiej
• 6 czubatych łyżek  żółtego startego sera
• 1 łyżka gęstego przecieru pomidorowego
• 3 łyżki oleju
• 2 jaja
• 2 łyżki keczupu
• sól
• tłuszcz do smarowania naczynek

Opis:

1. Makaron połamać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przelać wrzątkiem.
2. Kiełbasę obrać ze skórki, pokrajać, krótko przesmażyć na rozgrzanym oleju.
3. Naczynka ( kokilki ) wysmarować tłuszczem.
4. W większym naczyniu połączyć makaron, kiełbasę, przecier pomidorowy i rozkłócone jaja, dodać 3 łyżki utartego sera, wymieszać i rozłozyć do kokilek.
5. Posypać pozostałym serem i zapiec w dobrze nagrzanym piekarniku – ok.20 min.
6. Przed podaniem ozdobić kleksem z keczupu i tartym serem.
7. Podawać z sałatką z pomidorów.
8. Zapiekać można również w jednym większym żaroodpornym naczyniu.

Popularity: 2% [?]