Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Kuchnia kaszubska, Mięsa, Ogólna, Przepisy na kolacje, Przepisy na obiad

Cielęce kruszki w sosie cytrynowym

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na cielęce kruszki w sosie cytrynowym

Składniki:

  • 1/2 kg kruszek
  • 1/2 l rosołu
  • 5 dag masła
  • 3 dag mąki
  • 1/2 cytryny
  • szczypta gałki muszkatołowej i pieprzu
  • 1 łyżeczka zielonej pietruszki
  • 1/2 łyżki soli
  • 1 kostka cukru

Opis:

  1. Oczyszczone kruszki pokrajać na kawałki, ugotować w rosole.
  2. Zrobić zasmażkę z masła i mąki, rozcieńczyć rosołem.
  3. Włożyć korzenie i dodać sok cytrynowy, dosolić i dołożyć cukier.
  4. Wlać ten sos do kruszek, dodać posiekaną zieloną pietruszkę.
  5. Zagotować.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , , , , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Cielęce kruszki w sosie cytrynowym

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: