Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Ogólna, Przekąski, Zupy

Fajny przepis na gramatkę z piwa

« Tunczyk w pomidorach Omlet z niczego czyli omlet gospodarski »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na gramatkę z piwa

Opis:

Gramatka z piwa, albo polewka, podawana była od wieków na stołach polskich, zwłaszcza w post.
Gotowano piwo z chlebem i dodatkiem masła, kminku i soli, następnie przecierano przez sito.
Aby załagodzić zbyt gorzki smak, słodzono polewki i rozcieńczano wodą.

Składniki:

1 l piwa
12 dag chleba bez skórki
4 dag masła
8 dag cukru
szczypta soli
szczypta kminku
pół litra wody

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Popularity: 1% [?]

Tagi: chleb, gramatka, kminek, piwo, polewka

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Fajny przepis na gramatkę z piwa

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!