Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Ogólna, Przepisy na kolacje, Przepisy na obiad

Kiełbasa w sosie cebulowym

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na kiełbasę w sosie cebulowym

Składniki:

  • 40-50 dkg kiełbasy wędzonej
  • 8 dkg cebuli
  • 3 dkg tłuszczu
  • 3 dkg mąki
  • 1-2 łyżki karmelu
  • sól
  • cukier
  • ocet

Opis:

  1. Przyrządzić sos: cebulę obrać, pokrajać w kostkę, zarumienić na tłuszczu, dodać zrumienioną mąkę, wymieszać, rozprowadzić zimnym wywarem z zupy lub wodą, zagotować, przetrzeć przez sito.
  2. Przyprawić do smaku solą, cukrem, octem i o ile potrzeba karmelem.
  3. Kiełbasę umyć w ciepłej wodzie, pokrajać na kawałki, włożyć do sosu.
  4. Mocno zagrzać.
  5. Wydać oblaną sosem na półmisku, resztę sosu podać w sosjerce.
  6. Podawać z ziemniakami.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Kiełbasa w sosie cebulowym

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: