Kulebiak z ryżem i jajami
« Jajecznica ze szparagami Wątróbka po żydowsku »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na kulebiak z ryżem i jajami
Opis:
- Ugotować grzyby.
- Na smaku grzybowym ugotować ryż na gęsto, dodać do ryżu przysmażone na maśle i posiekane z cebulą grzyby i grubo posiekane jaja.
- Wymieszać i posmarować rozwałkowane ciasto, zwinąć jak strudel, posmarować białkiem, upiec w gorącym piekarniku.
- Podawać kulebiak pokrajany ukośnie na zupie.
Składniki:
- 16 dag mąki,
- 1 żółtko,
- 2 dag drożdży,
- 1/2 łyżka soli,
- 1/16 l śmietany,
- 1/16 l mleka do drożdży,
- 8 dag masła do rozwałkowania na ciasto półfrancuskie,
- 2 jaja na twardo,
- 4 dag ryżu,
- 6 dag grzybów,
- 1 cebula,
- 5 dag masła na nadzienie,
- 1 białko do posmarowania
Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa
Popularity: 1% [?]
Tagi: cebula, ciasto półfrancuskie, drożdże, Grzyby, jajka, kulebiak, ryż, śmietanaZobacz także: |
Chmura tagów:
salami
biała kiełbasa
czosnek
kajzerki
pietruszka
filet kurczaka
ryż
andrut
sok porzeczkowy
żurek
gruby cukier
suszone grzyby
karkówka
zrazówka
goździk
ziele angielskie
czerwone pomidory
jarzynka
bita śmietana
kasztany
masła
wino owocowe
białka
słodkości
sernik
wędzona kiełbasa
miętus
piersi z kurczaka
kiełbasa krakowska
brukiew
pyzy
woda mineralna
bób
Pernod
wiśnie
sok ananasowy
brukselka
bułka
porto portugalskie
galaretka
twaróg
deep
nerki cielęce
kostka rosołowa
nektar pomarańczowy



Skomentuj przepis: Kulebiak z ryżem i jajami