Kurczę zapiekane z bananami

Przepis na kurczę zapiekane z bananami

Składniki:

• 1 kurczę
• włoszczyzna
• 8 kromek bułki
• 12dag masła
• 2 banany
• 8dag łagodnego sera
• sok z cytryny
• 8 moreli z kompotu
• szczypta łagodnej papryki

Opis:

1. Ugotować kurczę z dodatkiem włoszczyzny, a gdy będzie miękkie – wyjąć, oddzielić kości i skórę.
2. Mięso pokrajać na osiem porcji, resztę wykorzystać np. do sałatki lub do nadzienia.
3. Kromki bułki posmarować dość grubo masłem. Bułkę pokrajać ukośnie, aby kromki były większe.
4. Na tych kromkach poukładać porcje mięsa, kawałki obranych bananów, połówki moreli, skropić cytryną i posypać dość grubą warstwą startego sera.
5. Wysmarować blachę masłem, ułożyć grzanki i przed samym podaniem wstawić di mocno nagrzanego piekarnika w celu zapieczenia.
6. Ser po wierzchu można posypać odrobiną łagodnej mielonej, papryki.
7. Podawać bezpośrednio po zapieczeniu z dodatkiem borówek.

Źródło: Zw zwykłych produktów, niezwykłe potrawy. K. Pyszkowska

Popularity: 1% [?]