Mleczko o smaku ostryg
« Zrazy z sardynkami Bułka postna »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na mleczko o smaku ostryg
Składniki:
- 2 duże mleczka
- 1/4 l rosołu
- 5 dag masła
- 2 dag mąki
- 1/8 l śmietany
- 1/16 l białego wina
- 2 sardynki
- 1 żółtko
Opis:
- Oczyszczone mleczko zalać rosołem i zagotować.
- Zrobić zasmażkę z masła i mąki.
- Rozprowadzić śmietaną.
- Oczyszczone sardynki przetrzeć przez sito, dodać do sosu, wlać wino.
- Rozprowadzić sos rosołem, zagotować, zaciągnąć żółtkiem.
- Włożyć do sosu pokrajane w plastry mleczko.
Popularity: 1% [?]
Tagi: jaja, masło, mleczko, sardynki, śmietanaZobacz także: |
Chmura tagów:
cukier puder
nektar pomarańczowy
liść bobkowy
czerwona papryka
pasta pomidorowa
ciasto półfrancuskie
żeberka wieprzowe
parówka
ziemniaki
skórka cytrynowa
jęczmienne krupki
zielona herbata
smardze
musztarda chrzanowa
mąka
ser
uszka
konfitura z malin
żur
karmazyn
kaszka perłowa
zioła prowansalskie
babeczki
kwaśna śmietana
wytrawne wino
czernina
śledzie mleczaki
morele suszone
szałwia
kiwi
gulasz
burbon
smalec
kawior
skondensowane mleko
risotto
flaki
kompot wiśniowy
zupa oszwabka
cappucino
karaś
brukiew
sznycle wiedeńskie
kakao
bułka paryska



Skomentuj przepis: Mleczko o smaku ostryg