Pizza neapolitańska
« Knedle z boczkiem Kalarepki nadziewane »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na pyszną pizzę
Składniki:
- 30dag mąki
- 2dag drożdży
- 1 łyżka oleju na obłożenie
- 60dag pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 5dag filecików anchois
- 25dag mozzarelli
- 12 czarnych oliwek
- oregano
- bazylia
- oliwa
- sól, pieprz
Opis:
- Drożdże rozpuścić w letniej wodzie i wymieszać z mąką.
- Dodać szczyptę soli oraz łyżkę oleju.
- Wyrobić gładkie ciasto, odstawić do wyrośnięcia, po czym rozwałkować na cienki placek.
- Pomidory obrać, pokroić w plasterki.
- Cebulę i czosnek obrać, pokroić w talarki, zeszklić na łyżce oliwy.
- Dodać pomidory i dusić 23 minuty.
- Ciasto obłożyć pomidorami, pokrojoną mozzarellą, filecikami anchois.
- Przybrać oliwkami, posypać ziołami, solą, pieprzem i skropić oliwą.
- Piec 25 minut w temperaturze 222 c.
Źródło: Kalendarz zdzierany
Popularity: 1% [?]
Tagi: anchois, bazylia, drożdże, mozzarella, oliwki, oregano, pomidoryZobacz także: |
Chmura tagów:
Warzywa
ser feta
margaryna
sok owocowy
słodkości
rosół z kości
porzeczki czarne
śmeitana
Ciasta
herbata
kapusta cukrowa
owsiane krupki
żubrówka
placuszki z truskawkami
polewa czekoladowa
curacao orange
orzechy włoskie
papryka
ananas
knedle
banany
pascha malinowa
kwasek winny
twarożek
imbir
owsiana mąka
szynka wieprzowa z kością
drożdżowiec
przyprawa
Pernod
ocet ziołowy
porzeczki
kiełki pszenicy
Malibu
rodzynki
cytrusy
słonina
rydze
skórka pomarańczowa
pory
wędzona słonina
mąka pszenna
pomarańcze
wędzonka
polędwica



Skomentuj przepis: Pizza neapolitańska