Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Ogólna, Przekąski, Przepisy na kolacje

Pizza serowa na kruchym spodzie

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na pizzę serową na kruchym spodzie

Składniki:

Ciasto:

  • 30 dag mąki krupczatki
  • 20 dag masła
  • 3 gotowane żółtka

Dodatki:

  • 20 dag żółtego, ostrego sera
  • łyżka masła
  • 2 jaja
  • pół szklanki śmietany
  • pół łyżeczki utartej gałki muszkatołowej
  • sól
  • koncentrat pomidorowy

Opis:

  1. Przesiać mąką na stolnicę, dodać masło i szybko posiekać.
  2. Potem dodać przetarte przez sito żółtka, sporą szczyptę soli, zagnieść ciasto i ochłodzić w lodówce przez 15 minut.
  3. Ciastem wylepić natłuszczoną tortownicę, podnosząc trochę brzegi, podpiec w gorącym piekarniku ok.15 min.
  4. Ser utrzeć i wyłożyć na podpieczony spód, następnie położyć kawałek masła i polać rozbitymi ze śmietaną jajami.
  5. Dodać starą gałkę.
  6. Wstawić do piekarnika i piec aż całość ładnie się ozłoci.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Pizza serowa na kruchym spodzie

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: