Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Ogólna, Posiłki, Przekąski, Przepisy na kolacje

Racuszki z dyni i kiełbasy

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na racuszki z dyni i kiełbasy

Składniki:

  • 60 dkg dyni
  • 25 dkg kiełbasy serdelkowej
  • 3 jaja
  • 10 dkg mąki
  • 2 dkg tłuszczu
  • sól

Opis:

  1. Dynię obrać, usunąć pestki, zetrzeć na tarce o dużych otworach.
  2. Kiełbasę obrać ze skórki,drobno posiekać lub przepuścić przez maszynkę.
  3. Żółtka utrzeć z tłuszczem, dodać kiełbasę, dynię, przesianą mąkę, pianę.
  4. Osolić i wszystko razem wymieszać.
  5. Na rozgrzany tłuszcz kłaść nieduże placuszki, smażyć na rumiano z dwóch stron.
  6. Podawać zaraz po usmażeniu na gorąco, ułożone rzędem na podłużnym półmisku.
  7. Osobno podawać sos pomidorowy.
  8. Racuszki te, dobrze przyrządzone są delikatne i smaczne.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Racuszki z dyni i kiełbasy

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: