Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Ogólna, Posiłki, Przepisy na kolacje, Przepisy na obiad

Schab peklowany pieczony

« Boczek pieczony Rozbratel z cebulą »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na schab peklowany pieczony

Składniki:

80 dkg schabu
4 dkg tłuszczu
5 dkg cebuli

Opis:

Schab zapeklować.
Mięso wyjąć z zalewy, opłukać.
Osączyć i odrąbać kości kręgosłupa, wyłożyć na brytfannę o odpowiedniej wielkości na rozgrzany tłuszcz.
Oblać tłuszczem po wierzchu, włożyć obraną i pokrajaną w talarki cebulę.
Wlać 3-4 łyżki wody.
Piec często podlewając sosem i jeśli potrzeba wyparowany sos uzupełnić wodą.
Gdy schab jest miękki wyjąć, pokrajać w plastry, ułożyć na podłużnym półmisku.
Podawać z grochem puree, chrzanem z octem, kapustą słodką.

Popularity: 4% [?]

Tagi: cebula, groch puree, schab

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Schab peklowany pieczony

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!