Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Ogólna, Przepisy na obiad, Wieprzowina

Wątróbka z cynaderkami po wiejsku

« Roladki z kurczaka Sztuka mięsa w sosie białym »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na wątróbkę z cynaderkami po wiejsku

Składniki:

1/2 kg wątroby wieprzowej
2 cynaderki
2 cebule
szczypta pieprzu i papryki
6 dag smalcu
2 dag mąki
1/2 kg ziemniaków

Opis:

Pokrajać w małe plasterki wątróbkę, rozciąć wzdłuż cynaderki, sparzyć wrzącą wodą.
Pokrajać cienko, włożyć na rozgrzany smalec i prędko zarumienić.
Mieszać cały czas łyżką.
Gdy wyparuje z nich woda, wsypać mąkę i dalej mieszać.
Dodać pokrajaną w krążki cebulę, posolić i wrzucić korzenie.
Podlać wodą a lepiej jeszcze rosołem.
Włożyć pokrajane w talarki ziemniaki, gotować tak długo aż się nie zrobią miękkie.

Popularity: 1% [?]

Tagi: cynaderki, papryka, pieprz, smalec, wątróbka, wątróbka wieprzowa, ziemniaki

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Wątróbka z cynaderkami po wiejsku

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!