Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Kuchnia francuska, Ogólna, Przepisy na kolacje

Ziemniaki po liońsku

« Suflet cytrynowy Sznycle śledziowe »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na ziemniaki po liońsku

Składniki:

1,5 kg ziemniaków
0,5 kg cebuli
125 g masła
olej
pietruszka
sól, pieprz

Opis:

Ugotować ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie.
Po ugotowaniu odstawić do wystygnięcia.
Pokrajać w plasterki i odsmażyć na połowie masła i łyżce oleju, aby się przyrumieniły.
Na reszcie masła przyrumienić cebulę, pokrajaną w plasterki, nie przypalać.
Wymieszać z ziemniakami, dodać soli i pieprzu. Podgrzać razem kilka minut, dokładnie mieszając.
Podawać posypane zieloną pietruszką.

Źródło: Kuchnia różnych narodów, Kuchnia francuska

Popularity: 1% [?]

Tagi: masło, pietruszka, ziemniaki

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Ziemniaki po liońsku

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!