Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Mięsa, Ogólna, Posiłki, Przepisy na obiad

Zrazy siekane z grzybami

« Wieprzowa pieczeń ze śledziem Zrazy w śmietanie »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na zrazy siekane z grzybami

Składniki:

1/2 kg zrazówki
8 dag masła
3 cebule
1 bułka
1 jajko
3 dag mąki
1/2 listka bobkowego
12 ziaren pieprzu
1/16 l tartej bułki
1/2 l rosołu
3 dag grzybów
1 żółtko
1/8 l śmietany

Opis:

Ugotować grzyby i posiekać je bardzo drobno.
Przesmażyć na maśle cebulkę, dodać posiekane grzyby, tartą bułkę, żółtko, trochę soli i pieprzu.
Nadziewać tym zrazy, smażyć.
Na sos zrobić zasmażkę z cebulą, podlać wywarem z grzybów i śmietaną, włożyć do sosu zrazy, dusić pod pokrywą.
Podawać do zrazów wypiekaną kaszę albo ryż.
Mogą być także zrazy bez śmietany.

Popularity: 1% [?]

Tagi: bułka, cebula, Grzyby, jajko, masło, rosół, śmietana, zrazówka, zrazy

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Zrazy siekane z grzybami

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!