Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Kuchnia francuska, Ogólna, Zupy

Zupa cebulowa

« Zupa owerniacka Sałatka nicejska »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na zupę cebulową

Składniki:

6 cebul
1 duża łyżka mąki
60 g masła
4 łyżki śmietanki
60 g sera tartego
6 grzanek dużych z białego wiejskiego chleba
sól, pieprz

Opis:

Cebulę pokrajać drobno i przesmażyć na maśle na ciemnozłoty kolor.
Poprószyć mąką, wymieszać, chwilę podrumienić, po czym dodać sól, pieprz, ok. 1,5 l wody.
Gotować ok. 20 minut na wolnym ogniu.
Dodać śmietankę, rozlać na porcje do fasek kamiennych, na wierzchu położyć jedną lub dwie grzanki, zasypać serem tartym i wstawić do bardzo gorącego pieca na 10 minut.

Źródło: Kuchnie różnych narodów, Kuchnia francuska

Popularity: 1% [?]

Tagi: cebula, chleb, ser, śmietanka

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Zupa cebulowa

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!