Zupa ze śliwek i rabarbaru
« Zupa poziomkowa Zupa z powideł »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na zupę ze śliwek i rabarbaru
Składniki:
- 20 dkg śliwek suszonych
- 30 dkg rabarbaru
- goździki
- cynamon
- 1/8-1/4 l śmietany
- 3 dkg mąki
- 15 dkg cukru
Opis:
- Śliwki umyć i namoczyć w wodzie ( 1,1 l )
- Na drugi dzień ugotować.
- Rabarbar pokrajać, rozgotować. Ze śliwek wyjąć pestki.
- Śliwki i rabarbar przetrzeć przez sito, osłodzić.
- Część przecieru zagęścić zawiesiną z mąki i 1/16 l wody, zagotować, połączyć z resztą zupy i śmietaną.
- Podawać z makaronem lub grzankami.
Popularity: 1% [?]
Tagi: cynamon, goździki, rabarbar, śliwkiZobacz także: |
Chmura tagów:
baba czekoladowa
likier miętowy
piwo
kurczę
sałata listkowa
wątróbka
malin
buraczki
konfitury malinowe
podroby
pistacje
auszpik
liść laurowy
maślanka
cytryny
wątróbka drobiowa
mięso
potrawa
kaszka kukurydziana
żurawiny
wod
burbon
słodzik
placuszki ziemniaczane
zsiadłe mleko
cebula
jajo na twardo
marmolada wiśniowa
wątróbka wieprzowa
zielona sałata
żurek
sok z cytyrny
wywar z ryby
ogórki kwaszone
ciasto czekoladowe
woda mineralna gazowana
skorupki rakowe
oliwa z oliwek
śmietanka
ziarna pieprzu
migdały bez skórki
listek bobkowy
maliny
vegeta
zielona papryka



Skomentuj przepis: Zupa ze śliwek i rabarbaru