Kurczęta duszone
« Paprykarz z kurcząt Kurczęta z jarzynami »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na kurczęta duszone
Składniki:
Opis:
- Rozgrzać w rondlu masło prawie do zarumienienia, włożyć posolone całe kurczęta, obsmażyć je wokoło na silnym ogniu.
- Następnie postawić na wolniejszym ogniu, przykryć pokrywą, wolno dusić, zaglądać często i obracać, aby się zbytnio z jednej strony nie przypiekły.
- Gdy są już miękkie, otoczyć w przesianej tartej bułce, postawić rondel na silniejszym ogniu i obracając kurcze na wszystkie strony obrumienić bułeczkę.
- Po 3 kwadransach będą gotowe.
- Rozciąć każde na połówkę i podać z zieloną sałatą.
Popularity: 1% [?]
Tagi: kurczaki, masło, tarta bułkaZobacz także: |
Chmura tagów:
łazanki
wątróbka drobiowa
wino białe wytrawne
jabłko
galaretka porzeczkowa
kapusta cukrowa
mleko zsiadłe
żurek
borowiki
placuszki
konfitury malinowe
koper zielony
karp na niebiesko
zielona ruta
kiełbaski
kalarepka
porzeczki czarne
nektar pomarańczowy
pierś z kurczaka
ryż preparowany
królik pieczony
grzanki
babka migdałowa
żeberka wieprzowe
kefir
fasolka sparagowa
listek bobkowy
brzoskwinie
czerwona papryka
sos sojowy
przyprawy
cukier waniliowy
papryka czerwona
karkówka
jogurt
konina
proszek do pieczenia
ryba
podróbki z gęsi
galaretka malinowa
kwas buraczany
olej sojowy
miętus
wisienki koktajlowe
babka



Skomentuj przepis: Kurczęta duszone