Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Posiłki, Przekąski, Przepisy na kolacje

Muszelki z kiełbasy z zielonym groszkiem

« Grzanki ze szprotami Nerki cielęce z patelni »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na muszelki z kiełbasy z zielonym groszkiem

Składniki:

40 dkg szerokiej kiełbasy
4 dkg tłuszczu
20 dkg zielonego groszku
2 dkg masła
1 dkg mąki
cukier
sól

Opis:

Do przyrządzania muszelek najlepiej nadaje się kiełbasa krakowska, o średnicy 5-6 cm, obciągnięta w jelito, a nie w papier.
Groszek ugotować w małej ilości wody, osolić dodać szczyptę cukru.
Gdy jest miękki, oprószyć mąką, zagotować, połączyć z masłem surowym.
Kiełbasę pokrajać w dosyć grube plastry.
Usmażyć je na silnie rozgrzanym tłuszczu, uważając aby się nie przypaliły.
Gdy z plastrów kiełbasy utworzą się miseczki ułożyć na półmisku i napełnić każdą z nich zielonym groszkiem.

Popularity: 1% [?]

Tagi: groszek, kiełbasa, mąka, masło

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Muszelki z kiełbasy z zielonym groszkiem

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!