Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Kuchnia góralska, Przekąski, Przepisy na kolacje, Przepisy na obiad, Przepisy wegetariańskie

Kotlety z orzechów

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na Kotlety z orzechów

Składniki:

  • 1/4 kg ziemniaków
  • 6 dag orzechów włoskich
  • 4 dag masła
  • 1 cebula
  • 1 jajo
  • 1/16 l tartej bułki
  • 1 pełna łyżka usiekanego koperku, pietruszki, szczypiorku
  • 5 dag mąki
  • jajo i trochę bułki do panierowania

Opis:

  1. Ugotowane ziemniaki rozetrzeć na masę, dodać uduszoną cebulę, zmielone orzechy, jajo, 1/16 l bułki tartej, usiekaną zieleninkę, osolić i wymieszać dokładnie, podzielić na 8 części.
  2. Wyrabiać małe kotleciki, grube na palec, otaczać je w mące, jajku, bułce, smażyć na gorącym smalcu lub maśle, podawać z sosem ogórkowym lub cebulowym.
  3. Albo okładać nimi jarzyny, buraki, kapustę.
  4. Są bardzo dobre, smakują jak z szynką.

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Popularity: 1% [?]

Tagi: , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Kotlety z orzechów

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: