Rozbratle duszone
« Łazanki z naleśników Gulasz z zieloną fasolką »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na rozbratle duszone
Składniki:
- 4 rozbratle
- 2 duże cebule
- 6 dag masła
- 2 dag maki
- 1 marchew
- 2 grzyby
- szczypta pieprzu
- 1/2 łyżki soli
- 1/4 l rosołu
Opis:
- Zbić rozbratle, posypać obficie mąką, posolić i smażyć na rozgrzanym maśle.
- Gdy się zarumienią, dodać poszatkowaną cebulę i marchew, podlać rosołem, wrzucić pieprz i grzyby.
- Nakryć i dusić na wolnym ogniu godzinę, pilnując aby się nie przypaliły, należy ruszać je widelcem i od czasu do czasu podlać łyżką wody.
- Do rozbratli podać ugotowaną kwaśną kapustę i ziemniaki.
Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa
Popularity: 1% [?]
Tagi: cebula, Grzyby, marchew, rozbratleZobacz także: |
Chmura tagów:
na każdą okazję
ligawa
flądra
kiszone rydze
piana
curry
ciasteczka czekoladowe
gruby cukier
gałka muszkaołowa
rzepa
likier
sok pomidorowy
wątróbka wieprzowa
wiśnie
kwaśna śmietana
czosnek granulowany
kiełbasa
czernina
kawa
pieprz biały
krokiety
masło czosnkowe
pieczywo tostowe
sok
gicze
smardze
kulebiak
kwas buraczany
mleko zsiadłe
ser topiony
banan
sos waniliowy
grejpfrut
pasta pomidorowa
szczypior
owsiane krupki
sandacz
surówka
sernik
chleb
wino różowe wytrawne
wywar grzybowy
pory
mleko
ser



Skomentuj przepis: Rozbratle duszone