Omlet a la st-jean-de-luz
« Omlet nicejski Omlet z bułką »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na omlet a la st-jean-de-luz
Składniki:
- 5 jaj
- 1 puszka tuńczyka
- 1/2 cytryny
- masło
- 1 łyżka śmietanki
- zielona pietruszka
- sól, pieprz
Opis:
- Tuńczyka podzielić na drobne kawałki, popieprzyć, skropić cytryną.
- Ogrzać tę mieszaninę w kąpieli wodnej.
- W tym czasie przygotować omlet.
- Jajka należy wbić po jednym do miseczki, ubić przez krótki czas widelcem, aby masa nadal była ciągnąca się.
- Następnie dodać łyżkę mleka lub śmietanki.
- Wreszcie dodajemy masło, w niewielkich kawałkach.
- Gdy omlet gotów, zawinąć weń tuńczyka, na półmisku posypać zieloną pietruszką.
Źródło: Kuchnie różnych narodów, Kuchnia francuska
Popularity: 1% [?]
Tagi: cytryna, tuńczyk, zielona pietruszkaZobacz także: |
Chmura tagów:
amaretto
sushi
cukier
rzeżucha
cebula dymka
kasza gryczana
placki ziemniaczane
sernik
nektar wiśniowy
ciasto francuskie
natka pietruszki
słodkości
zapiekanka
góralska
mąka ziemniaczana
biała kiełbasa
pietruszka zielona
ser twarogowy
kurki
knedle
ciasto czekoladowe
czerwone pomarańcze
polędiwca
korzeń chrzanu
nerki cielęce
sok porzeczkowy
frytki
wódka
słonina
kasztany
mandarynki
zielony groszek
wędlina
sok z cytyrny
pieczarki
szproty
dymka
owczy ser
wołowe steki
drink
ogórecznik
omlet
soda oczyszczona
befsztyk
domowy majonez



Skomentuj przepis: Omlet a la st-jean-de-luz