Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Kurczak, Posiłki, Przepisy na kolacje, Przepisy na obiad

Potrawka w sosie zielonym

« Kapłon z ryżem i kalafiorami Paprykarz z kurcząt »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na potrawkę w sosie zielonym

Składniki:

2 kurczaki
5 dag masła
4 dag mąki
jarzyny
cebula
koperek
zielona pietruszka
kilkanaście drobnych pieczarek
garść szpinaku
1/2 cytryny

Opis:

Rozkrajane na 4 części kurczęta uformować jak do smażenia, ułożyć ciasno w rondlu, dodać jarzyny, całe pieczarki, wątróbkę, żołądek.
Nalać tyle wody, aby przykryła kurczęta, gotować aż zmiękną.
Zrobić zasmażkę z masła i mąki, osolić, dodać kilka kropel soku wyciśniętego ze szpinaku, aby sos miał barwę jasno zieloną, drobno posiekany koperek i pietruszkę oraz sok cytrynowy.
Wszystko zagotować.
Obłożyć kurczęta na półmisku kaszą ryżową, przecedzić sos, posypać po wierzchu pieczarkami.

Popularity: 1% [?]

Tagi: cebula, cytryna, jarzyny, kurczaki, mąka, masło, pieczarki, szpinak

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Potrawka w sosie zielonym

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!