Jak smarować formy
« Jak gotować makaron Jak smażyć po angielsku »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Blachy i formy smaruje się pędzelkiem lub piórkiem maczanym w roztopionym tłuszczu. Aby zrobić to profesjonalnie należy pociągnąć tłuszczem bardzo cienko, a następnie posypać mąką lub przesianą bułką tartą, wytrząsnąć dokładnie, odwracając dnem do góry. Pod pierniki formy można smarować pszczelim woskiem, będą wtedy gładkie i lśniące.
Popularity: 1% [?]
Tagi: bułka tarta, mąka, olej, piernik, tłuszczZobacz także: |
Chmura tagów:
ziemniak
przekąska
podsuszana kielbasa
żelatyna
imbir
estragon
marynowane śliwki
cytryna
biszkopty
mielone
mąka pszenna
gin
ostry sos
biały ser
ocet ziołowy
sól
sok z czarnego bzu
sos sojowy
wytrawne wino czerwone
kostka rosołowa
kapłon
sałata listkowa
kolendra
oliwa z oliwek
sok pomidorowy
szuszone grzyby
ciemny chleb
goździk
mleczko
jałowcówka
boczek
bazylia
Babki
powidla śliwkowe
bulion
babka
sok
kasztany
jaja
poziomki
befsztyk
fasola szparagowa
chrzan
czerwona papryka
mizeria
Skomentuj przepis: Jak smarować formy