Tort czekoladowy kruchy
« Tort czekoladowy Fedora Tort czekoladowy gotowany »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na tort czekoladowy kruchy
Składniki:
- 18 dag masła
- 18 dag cukru
- 20 dag mąki
- 1 kieliszek rumu
- 5 jaj
- 10 dag cukru
- 20 dag czekolady
- 3 żółtka
- 1/8 l śmietanki
- 25 dag marmolady morelowej na krem
- pomadka rumowa do lukrowania
Opis:
- Utrzeć w misce masło na pianę, dodać cukier, żółtka i rum, zmieszać z ubitymi na pianę białkami.
- Upiec z tego ciasta dwa krążki, przełożyć je kremem.
- Na krem rozmieszać w śmietance żółtka, dodać cukier i utartą czekoladę, ubijać na ogniu, aż zgęstnieje.
- Posmarować tort, przyłożyć drugim plackiem.
- Rozgotować marmoladę w rondlu, gorącą posmarować całą powierzchnią tortu i boki.
- Gdy stwardnieje polać rumowym lukrem, przybrać konfiturami.
Popularity: 2% [?]
Tagi: cukier, czekolada, marmolada morelowa, masło, rum, śmietanka, żółtkoZobacz także: |
Chmura tagów:
babka
baran
wino białe półwytrawne
antrykot
sernik
szynka wieprzowa z kością
jarzyny
żurawiny
chleb razowy
dymka
sznycle
imbir
sok owocowy
śmietanka kremówka
anchois
wiórki kokosowe
pierogi
cytrusy
syrop malinowy
ciasto francuskie
cytryny
miód
sok pomidorowy
wisienka
kura
węgiel
sałata listkowa
groszek zielony
Pitu
kwas ogókowy
czosnek
podroby
lukier maraskinowy
żytnia mąka
kiwi
Kurczak
pęczak
ciasto
zapiekanka
kiełbasa cienka
królik pieczony
risotto
kolendra
czarne korzonki
zielone oliwki



Skomentuj przepis: Tort czekoladowy kruchy