Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Dodatki, Okazje, Przepisy na Boże Narodzenie, Przepisy świąteczne, Słodkości

Wigilijne kluski z makiem po poznańsku

« Mak na wigilię po warszawsku Kutia małopolska »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na wigilijne kluski z makiem

Składniki:

30 dag mąki
jajo
sól
woda
25 dag maku
3 łyżki cukru lub miodu
cukier waniliowy
skórka pomarańczowa smażona w cukrze
5 dag rodzynków

Opis:

Z mąki, jaja, wody i odrobiny soli zagnieść ciasto, jak na makaron, dobrze wyrobić i cieniutko rozwałkować.
Pokrajać w paski, a następnie – w niewielkie kwadraciki, ugotować, przelać zimną wodą.
Mak dwukrotnie sparzyć, odcedzić i przepuścić przez maszynkę 2-3 razy.
Utrzeć w donicy, dodać cukier lub miód, dołożyć bakalie ( rodzynki umyć w gorącej wodzie i dobrze osuszyć ściereczką ), wymieszać starannie i połączyć z ugotowanymi kluskami.

Popularity: 1% [?]

Tagi: cukier waniliowy, jajo, mak, mąka, miód, rodzynki, skórka pomarańczowa

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Wigilijne kluski z makiem po poznańsku

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!