Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Sosy

Deep z szynki

« Deep do ryb Deep pieczarkowy »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na deep z szynki

Składniki:

12 dag szynki
kawałek selera, marchwi, pietruszki
1 cebula
2 pomidory
2 dag masła
2 dag mąki
1 pieczarka
1/8 l czerwonego wina
1/4 l rosołu
4 ziarna jałowca
8 ziaren pieprzu
szczypta cukru

Opis:

Dusić pod pokrywą pokrojone jarzyny, cebulę, pomidory i korzenie.
Gdy będą miękkie przecedzić przez sito, zrobić zasmażkę z masła i mąki.
Ugotować pieczarkę w rosole, rozprowadzić rosołem zasmażkę.
Dodać przetarte jarzyny, cukier i wino.
Rozprowadzić do odpowiedniej gęstości.
Włożyć pokrajaną w makaron pieczarkę i szynkę.
Podać z polęwicą wieprzową lub do pieczeni wołowej.

Popularity: 1% [?]

Tagi: cebula, czerwone wino, jałowiec, marchew, masło, pieprz, pomidor, seler, szynka

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Deep z szynki

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!