Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Sosy

Deep z zielanki

« Ostry deep ziołowy Deep z jaj »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na deep z zielanki

Składniki:

1 łyżeczka posiekanego koperku
1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka posiekanej rzeżuchy
1 łyżeczka posiekanych listków z młodej pietruszki
1 łyżeczka posiekanego selera
1 łyżeczka posiekanego estragonu
1 łyżeczka posiekanego szczawiu
4 dag masła
1/4 l śmietany
1/2 cytryny

Opis:

Posiekaną zieleninke dusić z 2 dag masła 10 minut pod pokrywą.
Oddzielnie zrobić zasmażkę, rozprowadzić śmietaną.
Dodać uduszoną zieleninkę, zagotować i przetrzeć przez sito.
Zagrzać sos jeszcze raz, wycisnąć sok z cytryny.
Dodać szczyptę soli, cukru, a gdy sos jest za gęsty – troszeczkę rosołu.
Przed podaniem rozmieszać z masłem.

Popularity: 1% [?]

Tagi: estragon, koperek, masło, pietruszka, rzeżucha, seler, śmietana, szczaw, szczypiorek

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Deep z zielanki

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!