Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Sosy

Sos agrestowy

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na sos agrestowy

Opis:

  1. Umyty agrest włożyć do odmierzonej ilości wywaru, zagotować i gorący przetrzeć, połączyć z wywarem.
  2. Mąkę rozetrzeć z tłuszczem, dodać do sosu, zagotować.
  3. Sos przyprawić do smaku colą i cukrem, można dodać odrobinę przyprawy do zup lub jarzynki.
  4. Przed samym podaniem podprawić sos żółtkiem.
  5. Jest idealny jako letnia odmiana sosu do gotowanych kurcząt.

Składniki:

  • 20dag agrestu
  • 1,5 szklanki wywaru mięsno-warzywnego
  • 3dag masła
  • 3dag mąki
  • żółtko
  • sól, cukier do smaku

Źródło: Ze zwykłych produktów, niezwykłe potrawy. K. Pyszkowska

Popularity: 1% [?]

Tagi: , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Sos agrestowy

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: