Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Dodatki, Przekąski, Przepisy dietetyczne, Surówki

Surówka z dyni w sosie pomarańczowym

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na surówkę z dyni w sosie pomarańczowym

Składniki:

  • 40 dag dyni
  • 10 dag jabłek
  • cukier puder
  • 1/4 l mleka
  • 1-2 żółtka
  • 6 dag cukru
  • 1 dag mąki ziemniaczanej
  • 3 dag skórki pomarańczowej

Opis:

  1. Skórkę pomarańczową smażoną drobno pokrajać lub posiekać.
  2. 1/8 l zimnego mleka zmieszać z mąką ziemniaczaną, wlać do reszty wrzącego mleka, dodać skórkę pomarańczową, zagotować mieszając.
  3. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę.
  4. Wlewać strumieniem wrzące mleko, ucierać starannie, ostudzić mieszając.
  5. Dynie i jabłka umyć, obrać ze skórki, z dyni wybrać pestki, zetrzeć na tarce o dużych otworach.
  6. Przyprawić do smaku cukrem, cytryną, ułożyć na salaterce szklanej, zalać sosem pomarańczowym, oziębić.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Surówka z dyni w sosie pomarańczowym

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: