Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Archiwum

Przepisy z tagiem: mleko

Desery, Słodkości »

[6 maj 2012 | Brak komentarzy | ]
Opis:
  1. Ukręcić w garnku żółtka z cukrem, wlać mleko, dodać wyrośnięte drożdże i sól.
  2. Wymieszać, dodać mąkę, ubijać na ciasto.
  3. Wlać ciepłe masło, ubijając dodać pianę.
  4. Postawić ciasto w cieple, gdy podrośnie, wlewać łyżką ciasto na rozgrzaną dołkownicę posmarowaną masłem.
  5. Smażyć z obu stron, posypać cukrem, przybrać konfiturami.
  6. Podać ze śmietaną ubitą z cukrem i wanilią.

Desery, Słodkości »

[7 kwi 2012 | Brak komentarzy | ]
Opis:
  1. Jaja ubić na parze z cukrem i dodać po trochu przegotowanego mleka, ubijać aż masa zgęstnieje, włożyć do drugiego naczynia z zimną wodą.
  2. Ubijać aż masa się oziębi zupełnie.
  3. Dodać wanilię.
  4. Wlać do formy i zamrozić. Lody można przyrządzić z całych jaj z dodatkiem mąki ziemniaczanej, biorąc na 3/4 l masy 0,5 dkg mąki.
  5. Wówczas ubijać na parze z mąką ziemniaczaną.

Dodatki, Przekąski »

[31 mar 2012 | Brak komentarzy | ]
Opis:
  1. Grzyby suszone, najlepiej o równej wielkości, starannie umyć, namoczyć w mleku na 1 godzinę, dolewać wody.
  2. Ugotować do miękkości.
  3. Odcedzić i odsączyć.
  4. Grzyby panierować: w mące, jajach rozmąconych, tartej bułce.
  5. Smażyć z 2 stron na rozgrzanym oleju.
  6. Podawać z zasmażoną kapustą, ziemniakami i sosem chrzanowym.

Mięsa, Posiłki, Przepisy na obiad »

[28 mar 2012 | Brak komentarzy | ]
Opis:
  1. Masło połączyć ze zmielonym mięsem, namoczoną w mleku i odciśniętą bułką oraz z ubitą pianą.
  2. Po wymieszaniu wymienionych składników należy uformować pulpety.
  3. Następnie włożyć je na wrzącą wodę, osoloną.
  4. Gotować około 10 min.

Porady kulinarne »

[26 mar 2012 | Brak komentarzy | ]

Brukselka należy do ciężko akceptowalnych warzyw, mało kto ją lubi. By poprawić jej smak należy do garnka dodać odrobinę mleka.