Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Archiwum

Przepisy z tagiem: piersi z kurczaka

Extra przepis!, Kurczak, Mięsa, Posiłki, Przepisy na kolacje, Przepisy na obiad »

[28 lut 2011 | Brak komentarzy | ]
Roladki z kurczaka Opis:
  1. Piersi z kurczaka kroimy wzdłuż, tak aby każda porcja była cienkim plastrem mięsa.
  2. Każdy kotlet lekko rozbijamy tłuczkiem.
  3. Śmietanę przelewamy do miseczki.
  4. Do śmietany dodajemy bazylię, olej, ostrą paprykę. Wszystko razem mieszamy.
  5. Każdy plaster mięsa wkładamy do miski ze śmietaną, zostawiamy na co najmniej godzinę.
  6. Następnie na rozłożony plaster piersi kładziemy po kawałku sera fety, zawijamy w rulon mięso, spinamy wykałaczkami.
  7. Roladki mogą powstać także poprzez związanie ich nitką. W praktyce wygodniejsze są jednak wykałaczki.
  8. Smażymy w głębokiej patelni aż mięso będzie gotowe.
  9. Podajemy z ziemniakami.