Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Przekąski, Warzywa

Fajny przepis na warzywko – cebula na grzankach

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Cebula na grzankach

Opis:

  1. Pokrajać cebulę w krążki, włożyć na patelnię, podlać kilkoma łyżkami rosołu, dusić pod pokrywą.
  2. Gdy wyparuje rosół, włożyć do cebuli masło, przesmażyć, mieszając, aby zżółkła.
  3. Odsunąć cebulę na bok, w to miejsce wsypać mąkę, zasmażyć, rozprowadzić rosołem, dodać sok cytrynowy i połowę utartego sera żółtego.
  4. Wymieszać i zagotować z cebulą, nakładać na grzanki, posypać obficie serem, skropić masłem, wsunąć na blasze do gorącego piekarnika, aby przypiekły się na wierzchu.
  5. Obłożyć można grzankami wieprzową pieczeń, sznycle lub nadziewaną kapustę włoską. Grzanki powinny być zarumienione.

Składniki:

  • 1/4 kg cebuli
  • 6 dag masła
  • 1/4 l rosołu
  • 1 dag mąki
  • 1/2 cytryny
  • 4 dag sera żółtego
  • grzanki z bułki

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Fajny przepis na warzywko – cebula na grzankach

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: