Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Kuchnia śląska, Przekąski, Przepisy na kolacje, Warzywa

Kapusta włoska na post

« Gołąbki z grzybami Pomidory na zimną przekąskę »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na kapustę włoską na post

Składniki:

3 główki kapusty włoskiej
6 dag masła
2 cebule
2 surowe jaja
sól, pieprz
2 dag bułki tartej do zarumienienia

Opis:

Sparzyć dużą, ładną, ale niezbyt zbitą główkę kapusty, rozebrać listki od środka ku brzegom, środek z kapusty wycisnąć, ugotować z dwoma mniejszymi główkami, wycisnąć, posiekać, przysmażyć na maśle, dodać soli, pieprzu, a gdy nieco przystygnie, wbić jaja.
Ułożyć tę siekaninę na środku rozebranej główki, przycisnąć listki do środka, uformować główkę, zawiązać serwetą, ugotować w osolonej wodzie.
Gdy kapusta jest miękka, wyłożyć na półmisek, polać suto przyrumienioną w maśle bułeczką.

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Popularity: 1% [?]

Tagi: cebula, jaja, kapusta włoska

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Kapusta włoska na post

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!