Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Warzywa

Papryka po węgiersku

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na paprykę po węgiersku

Opis:

    1. Młode, zielone strąki papryki odciąć przy korzonku, wybrać dokładnie ziarna, sparzyć wrzątkiem.
    2. Na nadzienie udusić cebulkę słoninką, zmielić wraz z mięsem i ugotowanym ryżem, osolić, posypać pieprzem, wymieszać i napełnić paprykę.
    3. Włożyć do rondla paprykę, dodać rosołu, dusić pod pokrywą.
    4. Zrobić sos pomidorowy, wlać do papryki. Gdy będzie miękka, wyłożyć na półmisek, obłożyć tartymi ziemniakami.

      Składniki:

      • 12 papryk
      • 25 dag wieprzowiny
      • 6 dag ryżu
      • 1 cebula
      • 4 dag słoniny na nadzienie
      • 20 dag pomidorów
      • 2 dag mąki
      • 4 dag masła,
      • 1 cebula na sos
      • 1/4 rosołu do duszenia

      Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

      Popularity: 1% [?]

      Tagi: , , , , , , ,

      Zobacz także:


      Skomentuj przepis: Papryka po węgiersku

      Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

      Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

      Możesz użyć następujących tagów:
      <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

      Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

      Chmura tagów: