Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Kuchnia francuska, Posiłki, Przekąski, Przepisy dietetyczne, Przepisy na Boże Narodzenie, Przepisy na kolacje, Przepisy świąteczne, Przepisy wegetariańskie, Warzywa

Skorzonera po francusku

« Placek korzenny Mnisi barszcz czerwony »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na skorzonera po francusku

Składniki:

5-6 grubych korzeni skorzonery
2 jaja
sól
kieliszek białego wytrawnego wina
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka masła
2 żółtka

Opis:

Skorzonerę oczyścić, pokrajać na centymetrowe kawałki i ugotować do miękkości w osolonej wodzie.
Jaja ugotować na twardo, żółtka posiekać drobno, białka pokrajać w pasemka i wymieszać ze skorzonerą.
Wino wymieszać z surowymi żółtkami, dodać stopione masło i sok z cytryny.
Sosem polać wcześniej ugotowaną skorzonerę.

Popularity: 1% [?]

Tagi: białe wino, masło, skorzonera, żółtka

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Skorzonera po francusku

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!