Barszcz biały na króliku
« Kołduny litewskie Sznycle wiedeńskie »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na barszcz biały na króliku
Opis:
- Oczyszczony przodek królika gotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem przypraw.
- Do miękkiego mięsa wlać żur, podprawić śmietaną.
- Mięso wyjąć, oddzielić od kości, pokroić na małe kawałki, powtórnie włożyć do barszczu.
- Podawać z dodatkiem ugotowanych na sypko ziemniaków.
Składniki:
- przodek królika
- cebula
- 2 szklanki żuru
- szklanka śmietany
- sól, pieprz
- ziele angielskie
- listek laurowy
Źródło: Ze zwykłych produktów, niezwykłe potrawy. K. Pyszkowska
Popularity: 24% [?]
Tagi: barszcz biały, królik, liść laurowy, śmietana, ziele angielskie, ziemniaki, żurZobacz także: |
Chmura tagów:
wywar z ryby
rodzynki
dunia
kasza manna
wino mususjące
skórka cytrynowa
słoniny
kefir
sos waniliowy
vegeta
włoszczyna
lukier czekoladowy
kwasek winny
parmezan
kolendra
woda mineralna gazowana
piana
proszek do pieczenia
golonka
ser twaróg
sok z gruszek
ser topiony
rosół z kości
szynka wieprzowa z kością
czerwona kapusta
młode buraki
piwo
rosół
żeberka wieprzowe
kremowa śmietanka
jarzyny
lukier maraskinowy
pory
polędwiczki
majeranek
oliwa z oliwek
dżem pożeczkowy
zielona sałata
bułki
morele
wędzony boczek
gruby cukier
kalarepka
makaron spaghetti
konfitury



Skomentuj przepis: Barszcz biały na króliku