Zupa oszwabka
« Barszcz biały na króliku Fajny przepis na gramatkę z piwa »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na zupę oszwabka
Opis:
- Mieszać mąkę na ogniu, aż nabierze złotawego koloru, wlewać po trochu zimnego mleka, mieszając nieustannie, aby nie potworzyły się kluchy, włożyć korzenie i gotować około 10 minut.
- Następnie przecedzić przez sitko do innego garnka.
- Dodać cukier, utarte bez skórek migdały, zagotować i zaciągnąć żółtkami.
- Oddzielnie podać do zupy grzanki z bułki zrumienione na maśle.
Składniki:
- 5 dag mąki
- 1,5 lit mleka
- 2 goździki
- trochę cynamonu
- 30 dag gorzkich migdałów
- 2 żółtka
- grzanki z bułki jako dodatek
Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa
Popularity: 1% [?]
Tagi: goździk, migdały, zupa oszwabkaZobacz także: |
Chmura tagów:
perłowe krupki
patisony
czereśnie
ziarna kawy
pieczeń wieprzowa
bułka
kulebiak
jarmuż
piersi kurczaka
placki ziemniaczane
śmietanka
rum
krew
anyż
kaszka
tarta z kruszonką
zapiekanka z owoców
tłuszcz
cappucino
pomidorki koktajlowe
racuszki
wino czerwone wytrawne
królik
poncz
śledź
gorzka czekolada
jarzynka
śliwki
mleko zsiadłe
kluski śląskie
filety
gruszki
wędzona słonina
zielone orzechy
ogórki konserwowe
olejek migdałowy
makaron
kalafior
placek
mielone
pomidory
ser gouda
mąka razowa
zielone oliwki
ostry sos



Skomentuj przepis: Zupa oszwabka